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Photo by Ellia Tu
預防憂鬱的飲食
Omega-3脂肪酸
亞麻仁油、芥花油、大豆油
飲食中含有完整的蛋白質包括色胺酸
牛奶、優酪乳、乳酪、五榖雜糧(小米、大豆、堅果類)、蛋、肉類、海藻、香蕉
硒的每日飲食建議量為 55 mg
啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外,海產品,如大蝦、金槍魚、沙丁魚等、黃芪
維生素B6
酵母、小麥、玉米、肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、白菜、綠葉蔬菜)
維他命B12
動物肝臟、牛奶、蛋類、肉類、魚、螺旋藻
葉酸
肝臟、酵母、綠葉蔬菜、蘆筍、青花椰菜、牛奶、豆類、燕麥、蛋黃
β胡蘿蔔素
深綠葉蔬菜及黃、橘色蔬果
維他命C
新鮮水果
維他命E
大豆、玉米和橄欖油;另外,堅果、綠色蔬菜和蔬菜油
花青素
紅甜菜、茄子、藍莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫色葡萄、加州李
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